Как сделать соленую капусту
За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всей сети в основном были сосредоточены на производстве вкусной еды, здоровой диеты и домашних блюд. Среди них соленая капуста, как простое и вкусное домашнее блюдо, привлекло много внимания. В этой статье подробно рассказывается о методе подготовки соленой капусты и прикрепляет соответствующие данные и предложения.
1. Шаги по созданию соленой капусты
Соленая капуста-это освежающее и вкусное домашнее блюдо, которое просто приготовить и подходит для летнего потребления. Ниже приведены подробные производственные шаги:
| шаг | работать |
|---|---|
| 1 | Приготовьте ингредиенты: 500 граммов капусты, 10 граммов соли и соответствующее количество воды. |
| 2 | Вымойте капусту и нарежьте на кусочки соответствующего размера. |
| 3 | Добавьте соответствующее количество воды в кастрюлю, добавьте соль и доведите до кипения. |
| 4 | Положите капусту в кипящую воду и бланшируйте ее в течение 1-2 минут. |
| 5 | Уберите капусту, слейте воду и положите ее на тарелку. |
2. Пищевая ценность соленой капусты
Соленая капуста не только на вкус освежает, но и содержит различные питательные вещества. Ниже приведено основное питательное содержимое капусты:
| Питательные ингредиенты | Содержание (на 100 граммов) |
|---|---|
| Калории | 15 ккал |
| белок | 1,5 г |
| Толстый | 0,2 г |
| углевод | 3,2 г |
| Диетическое волокно | 1,0 г |
| Витамин c | 31 мг |
3. Часто задаваемые вопросы о солевой капусте
1Почему время бланширования не должно быть слишком длинным?
Бланширование слишком долго приведет к тому, что капуста станет мягкой и потеряет четкую и нежную текстуру, поэтому рекомендуется контролировать ее в течение 1-2 минут.
2Можете ли вы добавить другие приправы?
Вы можете добавить приправы, такие как измельченный чеснок, масло чили или кунжутное масло в соответствии с вашим личным вкусом, чтобы увеличить вкус.
3Какая группа людей подходит для соленой капусты?
Соленая капуста подходит для большинства людей, особенно для тех, кто нуждается в низкокалорийной диете и потерю веса.
4. Разнообразие соленой капусты
В дополнение к традиционной соленой капуте, вы также можете попробовать следующие варианты:
| Вариация названия | Основные изменения |
|---|---|
| Чеснок соленая капуста | После бланширования добавьте измельченный чеснок и кунжутное масло и хорошо перемешайте. |
| Остенная соленая капуста | Добавить масло чили или порошок чили после бланширования. |
| Сладкая и кисенная капуста | После бланширования добавьте немного уксуса и сахара по вкусу. |
5. Резюме
Соленая капуста-это простое и легко изготовление и питательное домашнее блюдо, подходящее для еды в различных случаях. Регулируя приправы и методы, вы можете создать различные ароматы для удовлетворения вкусовых потребностей разных людей. Я надеюсь, что введение этой статьи может помочь вам легко овладеть методом создания соленой капусты и насладиться здоровой и вкусной едой.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
